영농 교육 4월 정리해봅니다. (1~4월)

▣ 사회적농장 조성 준비 과정(1월)

 

▶ 2019년 12월 14일 농림부 2020년도 신규 사회적농장에 밥상살림(주) 최종 선정 알림.

 

▷ 1월 7일 동부농업기술센터 지도과 방문

사회적농업 관련 사업 설명, 관심과 지원 요청

 

▷ 1월 8일 사회적농업 준비모임(3시30분, 구좌읍 문화센터)

 

▷ 1월 14일 사회적농업 준비모임(6시, 사회적농업 예산 운영 논의)

 

▷ 1월 30일 제주도청 친환경농정과 사회적농업 담당 팀장, 주무관 면담

사회적농업 준비모임(6시, 명리동식당)

 

 

▣ 사회적농장 조성 준비 과정(2월)

 

▷ 2월 24일 사회적농업 준비모임 (5시, 구좌읍 문화센터)

(2020년 예산 제주도 제출, 농장 이름 공모)

 

▷ 2월 17일 제주도청에 보조금 신청서 접수

서귀포 사회적경제네트워크 사회적농업 토론회 참석(11시)

2019년 학습회 참가 6곳, 제주도 사회적농업 공모(~2/20일)

 

▷ 2월 18일 사회적농업 운영팀(1시)

- 사회적농장 이름, 사회적농업연구회 준비 및 사업 일정

- 사회적농장 기반조성 점검, 실천가 모집공고 광고 논의

 

▷ 2월 19일 사회적농장 이름 한살림조합원 공모(‘담을밭’ 최다 득표)

 

▷ 2월 27일 사회적농업 운영팀(4시)

- 영국 사례 학습

- 사회적농업연구회 추진위 준비모임 4월 진행

 

▷ 2월 28일 제주드림협동조합 면담(2시, 도토리집)

- 사회적농업준비모임 관련 의견 수렴

 

 

▣ 사회적농장 조성 준비 과정(3월)

 

▷ 3월 2일 사회적농업 운영팀(6시)

- 실천가 모집공고 코로나 상황으로 3/9에서 3월 23일로 연기

 

▷ 3월 7일 사회적농업 운영팀(8시, 평대리식당)

- 영농 관련 운영 전반 논의

사회적농장 예정지 육묘장 도면, 위치 구좌읍에 제출

 

▷ 3월 10일 평화의마을 대표, 사무국장 면담(1시30분, 평화의마을)

- 사회적농업연구회 준비모임 설명, 의견 교환

 

▷ 3월 12일 사회적농업 운영팀(6시)

일본 사례 학습, 신청자 상황 공유

 

▷ 3월 19일 사회적농업 운영팀(4시)

이탈리아 사례 학습, 밥상살림과 사업논의 일정

 

▷ 3월 26일 밥상살림 간담회(1시30분, 작은부엌)

- 담을밭 사회적농장 2020년 운영계획(안) 설명

- 밥상살림 역할과 내부 공유, 담당자 의견 교환

- 실천가 신청 9명, 코로나로 모집 계속 연기 중.

네덜란드 사례 학습 ▣ 사회적농장 조성 준비 과정(3월)

 

▷ 3월 2일 사회적농업 운영팀(6시)

- 실천가 모집공고 코로나 상황으로 3/9에서 3월 23일로 연기

 

▷ 3월 7일 사회적농업 운영팀(8시, 평대리식당)

- 영농 관련 운영 전반 논의

사회적농장 예정지 육묘장 도면, 위치 구좌읍에 제출

 

▷ 3월 10일 평화의마을 대표, 사무국장 면담(1시30분, 평화의마을)

- 사회적농업연구회 준비모임 설명, 의견 교환

 

▷ 3월 12일 사회적농업 운영팀(6시)

일본 사례 학습, 신청자 상황 공유

 

▷ 3월 19일 사회적농업 운영팀(4시)

이탈리아 사례 학습, 밥상살림과 사업논의 일정

 

▷ 3월 26일 밥상살림 간담회(1시30분, 작은부엌)

- 담을밭 사회적농장 2020년 운영계획(안) 설명

- 밥상살림 역할과 내부 공유, 담당자 의견 교환

- 실천가 신청 9명, 코로나로 모집 계속 연기 중.

네덜란드 사례 학습

 

 

▣ 사회적농장 조성 준비 과정(4월)

 

▷ 담을밭 교육장 기초공사

4월 3일 교육장 컨테이너 계약

4월 7일 담을밭 농장 교육장, 육묘장 위치 선정

4월 9일 담을밭 농장 입구 레이아웃(육묘장, 교육장, 장터, 광장 등)

4월 10일 포크레인 교육장, 육묘장 터 정비

4월 13일 담을밭 교육장 기초 용접

4월 14일 담을밭 교육장 컨테이너 설치와 고정작업

담을밭 광장 골재 작업

 

▷ 4월 2일 담을밭 기획팀(2시30분)

- 독일 사례 학습

- 4월 16일 ~ 17일 오리엔테이션 관련 논의

 

▷ 4월 13일 담을밭 기획팀(7시)

- 영화 ‘위 캔 두 댓’보고 이탈리아 바잘리아법 해설

 

▷ 담을밭 운영방안 및 실천가 역할 분담

1) 기본적인 운영방안

농사일지는 개별 작성, 주 3일(월, 화, 수) 작업

농장 영농은 오전 9시 시작, 식사 등 운영회비는 월 5만원

 

2) 실천가 역할분담

작업반장 : 깨몽, 자연관찰일지 작성 : 햇님, 회계 및 회의록 작성: 량, 대외연락 : 달님

 

3) 기타 사항

호칭은 별명으로 부르고 ‘님’ 같은 호칭 붙이지 않는다.

농장 입구에 흡연자 출입을 막는 차단막 설치

교육장 실내용 슬리퍼 준비

 

4) 해바라기 아동센터, 동제주 복지관 방문 – 사회적농장 소개 및 공동텃밭 사업 제안.

 

▷ 학습 및 담을밭 전체회의

1) ‘흙과 비료1’ 장별로 발제, 토론

- 농자재 집하장에서 비료 포장재 5종 갖고 와서

포장재 내용에 대해서 한 줄씩 해석.

퇴비와 비료의 차이, 포장재 숫자(21-17-17) 성분량 표시 해석

 

2) 담을밭 전체 둘러보면서 이후 운영 계획에 대해서 설명.

실천가 텃밭 운영은 자율적으로 진행(희망 작물 재배)

공동텃밭 조성

경제작물(당근, 감자, 월동무, 콩) 재배지 안내.

 

3) 담을밭 전체 회의

기획팀 성원 및 역할 소개

실천가 역할분담에 대해서 상호간 공유

 

▷ 육묘장 건축 시작, 공동텃밭 조성

1) 육묘장 건축 과정 설명.

육묘장은 행정 보조사업. 면적은 50평, 가로 30미터, 세로 5.5미터 표준

육묘장 측량은 30호 이상의 낚시줄과 줄자로 한다. 직각 계산은 직각이등변삼각형 빗변 계산방식과 동일.

육묘장 소형 포크레인으로 테두리를 판다. 주춧돌과 치마 묻을 용도.

 

2) 공동텃밭 조성

텃밭은 아동센터 참가자들이 양쪽에서 앉아서 작업가능 한 폭으로 작업

텃밭 경계는 실험적으로 돌과 나무로 두 가지로 조성.

돌로 폭 90센치, 길이 30미터 텃밭을 조성한다. 텃밭 중간에 3군데 통로

나무 텃밭은 폭 90센치, 길이 37미터로 조성한다.

퇴비 예정지에 퇴비를 뿌린다.

 

3) 실천가 자체 모임

농장 일년 계획 요청, 미래에 대한 불안감

 

▷ 텃밭 조성 사업, 밭 정비작업

1) 텃밭 조성

나무 텃밭 마무리

활동가 개별 텃밭 조성 사업, 이랑 만들어보고 면적 측량

측량은 50미터 줄자와 막대로 구분하면서 합니다.

 

2) 밭 정비작업과 농사준비

깨 2이랑, 늙은호박 예정지 면적 측량과 경계 표시

늙은호박은 폭 3미터, 파종 간격 60센치 기준으로 경계를 나눈다.

퇴비 뿌리기에 앞서 퇴비 포장지 해석, 작물별 살포량의 차이를 확인하고 경계표시 안에 균일하게 놓고 뿌린다.

퇴비 포장지는 호미를 사용해서 양쪽 끝과 단면을 잘라서 무릎으로 치면서 살포한다.

로터리작업을 위해서 경작 예정지의 큰 돌을 주워서 모은다.